Romper los frutos secos

Benefíciese de nuestro saber hacer en el procesamiento de frutos secos e incremente su productividad en todos los procesos.

Separar el núcleo de la nuez de la cáscara de manera profesional.

Cascar frutos secos con máquinas de craqueo, máquinas de post-craqueo y extractores de cáscara.

Romper las nueces es el paso final del método en el procesamiento de nueces. Con el uso de una eficiente máquina para romper nueces, las nueces se parten cuidadosamente. Según el tamaño de la cosecha, se pueden usar máquinas de craqueo de varios tamaños.

Para un resultado óptimo, se pueden usar máquinas complementarias de post-craqueo. Como complemento a esto, se usa un soplador o un extractor de cáscara para separar el precioso núcleo de la nuez, de la cáscara ya rota. Esto logra un excelente resultado de craq y minimiza el trabajo.

Máquinas para romper nueces de Feucht Obsttechnik

Rompenueces manual WAL MAN y accesorio

Tratamiento profesional de pequeñas cantidades de avellanas y nueces.

El WAL MANy el WAL MAN small son rompenueces nueces automáticos y de accionamiento manual. Según el diseño, se pueden craquear o bien 15 kg/h o hasta 30 kg/h. El rompenueces es muy fácil de usar e impresionante gracias a su construcción robusta. Hecho en Alemania. El resultado del craqueo es muy limpio, con hasta un 40% de medios núcleos de nueces de primera calidad y aprox. un 70 – 80% de núcleos enteros. WAL MAN también está disponible con activación mecánica opcional (motor eléctrico) o un extractor de cáscaras con soplador.

WAL MAN también está disponible con activación mecánica opcional (motor eléctrico) o un extractor de cáscaras con soplador.

MÁS INFORMACIÓN ACERCA DE WAL MAN

Detalles del rompenueces manual WAL MAN y el accesorio

Rompenueces Micro

Procese hasta 30 kg de nueces por hora con la económica máquina para romper nueces.

El rompenueces Micro es particularmente adecuado para producciones más pequeñas. La máquina craquea los frutos de uno en uno. Para un resultado óptimo de craqueo, las nueces deben lavarse y secarse. La calibración no es absolutamente necesaria, pero se recomienda para obtener un buen resultado de craqueo. Gracias a su bajo peso, el rompenueces Micro se puede transportar de un modo fácil.

Está equipado con un motor monofásico de 230V y un dispositivo de seguridad contra piedras. De modo opcional, el rompenueces Micro se puede combinar con el Gebläse 400 para extraer las cáscaras.

Detalles del rompenueces Micro

Ventajas

  • carga fácil
  • no es necesaria la supervisión del proceso de craqueo
  • trabajo seguro con dispositivo de seguridad para piedras
  • 38 l de capacidad
  • es posible el craqueo incluso sin calibración
  • transporte sencillo gracias a su peso ligero
  • combinable con Soplador 400 para extraer las cáscaras

Datos técnicos

Largo: 84 cm
Width: 80 cm
Altura: 170 cm
Peso: 167 cm
Volúmenes: 38 l
Caudal (depende del tamaño del fruto): De 15 hasta 30 kg/h (con cáscara)
Motor: 230V

Rompenueces Junior

El robusto rompenueces para hasta 100 kg/h de nueces craqueadas con cáscara.

El rompenueces nueces Junior es muy robusto, fiable y potente con un volumen de 300 l. La máquina de craqueo alcanza un resultado de craqueo muy limpio de hasta 100 kg/h (nueces y cáscaras).

El rompenueces Junior está diseñado para que rompa 3 frutos a la vez, de manera continua. Estos deben lavarse primero, secarse y clasificarse según el tamaño. Así mismo, el rompenueces tiene un sistema anti-piedras, que evita un posible daño a la máquina. Por lo tanto, no es necesaria la supervisión del proceso de craqueo. Para una extracción adicional de la cáscara, el rompenueces Junior se puede combinar con la Gebläse 400 o la 800.

Detalles del rompenueces Junior

Ventajas

  • El caudal se puede aumentar hasta en un 50% mediante una activación opcional con velocidad variable
  • Funciona sin supervisión
  • Motor trifásico de 380V
  • Dispositivo de seguridad contra piedras
  • Craqueo sin calibración
  • Opcional: más rendimiento con variador de velocidad
  • Combinable, de modo opcional, con el soplador tipo 400 u 800 para extraer las cáscaras

Datos técnicos

Largo: 152 cm
Width: 80 cm
Altura: 170 cm
Peso: 212 Kg
Volúmenes: 300 l
Caudal (depende del tamaño del fruto): De 70 hasta 100 kg/h (con cáscara)
Motor: 380V

Máquina post-craqueo de nueces

Para un resultado de craqueo óptimo sin trabajo adicional.

La máquina post-craqueo de nueces se instala después del rompenueces, en la línea de procesado de frutos secos. Con una calibración previa limpia de 3 tamaños (29/30/32/34, etc.) durante el craqueo, se pueden obtener entre un 30 y un 60% de medias nueces. La máquina de post-craqueo puede procesar de 40 a 120 kg de nueces por hora.

Con un equipo de calibración opcional en la entrada de la máquina, el caudal se puede aumentar hasta en 200 kg/h. Las nueces se introducen por la parte superior, ya craqueadas y las cáscaras rotas se separan mediante un soplador ajustable. El sistema de craqueo se puede ajustar a varios tamaños. El carro estable y los componentes robustos hacen posible un trabajo continuo de la máquina de post-craqueo.

Detalles sobre el la máquina de post-craqueo

Ventajas

  • muy robusto gracias a las estructuras atornilladas
  • se puede usar de muchas formas gracias a la velocidad ajustable y al soplador de aire
  • ajustable según el tamaño de las nueces
  • hasta un 30 y un 60% de medias nueces
  • post-proceso hasta 200 kg/h

Datos técnicos

Sistema mecánico con velocidad ajustable y ventilador:

Largo: 100 cm
Width: 100 cm
Altura: 230 cm bis 283 cm
Peso: 340 kg
Caudal: Desde 40 hasta 120 kg/h (depende del tamaño del fruto):

Extractor de cáscaras: Soplador 400

El extractor de cáscaras pequeño y ligero para separar núcleos y cáscaras.

El Soplador 400se instala, en general, en la línea de proceso de nueces después del rompenueces Micro o Junior. Al usar un flujo de aire ajustable, el soplador separa las cáscaras rotas después del craqueo de los preciados núcleos de las nueces.

El soplador también puede usarse para separar las nueces vacías de las llenas y extraer las cáscaras después de la calibración. El Soplador 400 es pequeño y muy ligero y, por lo tanto, se puede transportar fácilmente. Con este extractor de cáscara se pueden procesar hasta 70 kg/h de nueces.

Detalles del extractor de cáscaras Soplador 400

Ventajas

  • muy silencioso (62 db/a)
  • carcasa de acero soldada de manera estable y robusta
  • soplador de aire ajustable a través de una pantalla
  • se puede usar de muchas maneras

Datos técnicos

Largo: 47 cm
Width: 54 cm
Altura: 113 cm
Peso: 23 kg
Motor: 220 V en activación directa con la turbina
Flujo: De 50 hasta 70 kg/h

Extractor de cáscaras Soplador 800

Separar hasta 200 kg de frutos secos por hora.

El Soplador 800es el más grande de nuestros dos extractores de cáscaras de nueces. El soplador se usa preferiblemente después del craqueado con el rompenueces Junior, para separar el núcleo del fruto y las cáscaras rotas. El Soplador 800 se puede usar de muchas maneras.

Por lo tanto, el soplador también puede separar las nueces vacías de las llenas y extraer las cáscaras después de la calibración. El extractor de cáscaras de nueces está equipado con un potente motor eléctrico trifásico de 380V. El Soplador 800 se usa en la línea de frutos secos con el rompenueces Junior de 70 a 100 kg/h.

Detalles del extractor de cáscaras de nueces Soplador 800

Ventajas

  • funciona de manera silenciosa (62 db/a)
  • se puede usar de muchas maneras
  • soplador ajustable con pantalla
  • muy estable gracias a la carcasa de acero soldada

Datos técnicos

Largo: 87 cm
Width: 64 cm
Altura: 236 cm
Peso: 80 kg
Motor: 380 V en accionamiento directo con la turbina
Flujo: De 50 hasta 200 kg/h

Tamiz vibratorio para mitades de nueces

Clasificar las mitades de nueces en varios tamaños de manera rápida y sencilla.

Con eltamiz vibratorio, se pueden clasificar 4 tamaños de núcleo: Roto, 1/4 núcleo, 1/2 núcleo y núcleo entero. El proceso de tamizado es continuo y sin polvo. El rendimiento eléctrico del tamiz vibratorio asciende a 0,34 kW.

El tamiz vibratorio tiene una gran superficie de calibración de 25 cm x 55 cm. El tamiz vibratorio se puede usar de múltiples maneras, como por ejemplo, en el procesamiento industrial o en agricultura.

Detalles del tamiz vibratorio para mitades de nueces

Ventajas

  • proceso de tamizado continuo
  • Activación eléctrica potente
  • gran tamaño de calibración (25 cm x 55 cm)
  • se puede usar en la industria y en la agricultura
  • varios tamaños de calibración posibles

Datos técnicos

Largo: 170 cm
Width: 68 cm
Peso: 220 kg
Altura: 74 cm
Caudal: De 70 hasta 100 kg/h (con cáscara)
Voltaje: 380 V
Opciones: varios tamaños de tamiz posibles

Palabras clave: