• Traitement des noix pour petites quantités

Traitement des noix pour petites quantités

Le lavage enlève la couche de saleté des noix.

Les noix doivent être séchées rapidement, afin que les graines ne deviennent pas moisies ou noires.

Tri des noix par taille.

Casser les noix avec jusqu'à 90% d'écrous fissurés lors de la première passe!

Séparer les noyaux des pelures.